Trabajos CCH-UNAM

jueves, 22 de septiembre de 2011

Práctica #2: "Tensión superficial"

Tensión Superficial

OBJETIVO:

Conocer las diferencias que existen entre el agua, el alcohol y la acetona al igual que sus propiedades.

El experimento consistió en agregar clips en un frasco de gerber lleno de agua, otro de acetona y otro de alcohol y observar en que momento se llegaban a derramar. Al comparar la cantidad de clips que cupieron, nos daremos cuenta de que sustancia tiene mayor tensión superficial.

El alcohol, es la sustancia que se dilata más rápido ya que su temperatura es mayor a la de las demás.

INTRODUCCIÓN:

Propiedades del agua:

· Se encuentra en estado sólido, líquido y gaseoso.

· Es incolora.

· Su sabor es insípido.

· Su olor inodoro.

· Tiene una densidad de 1 g. /c.c. a 4°C .

· Su punto de congelación es 0°C.

· Y su punto de ebullición son 100°C.

Propiedades del alcohol etílico:

Peso molecular	46.00
Punto de ebullición	78.32°C
Punto de inflamación	12.00°C
Punto de congelación	-130.0°C
Calor específico a 20°C	0.615 kg-cal

Propiedades de la acetona:

Peso molecular (g/mol)	58,08
Punto de ebullición (°C) (760mmHg)	56,2;760 mmHg
Punto de fusión (°C)	-94,6
Presión de vapor (mmHg)	181,72;20°C 231,06; 25°C
Gravedad específica (agua=1)	0,78998; 20°C 0,78440; 25°C 0,78033; 30°C

¿Qué es dilatación?

La dilatación es el cambio de dimensiones que experimentan los sólidos, líquidos y gases cuando se varía la temperatura, la presión permanece constante. La mayoría de los sistemas aumentan sus dimensiones cuando se aumenta la temperatura.

MATERIALES:

ACETONA

ALCOHOL

FRASCO DE GERBER

CLIPS

PICETA

CALENTADOR

MATRAZ AFORADO

LUPA

RESULTADOS:

NOMBRE DEL LIQUIDO	NÚMERO DE CLIPS
ACETONA	58
AGUA	157
ALCOHOL		120

CONCLUCIÓN:

Debido a la tensión superficial, cuando colocamos los clips en el frasco, el volumen aumenta y se forma una capa a la que llamamos tensión superficial la cual impide que se derrame el líquido.

· A las 3 sustancias les cabía un diferente número de clips debido a la tensión superficial.

· Al poner los clips en acetona se oxidaron.

· El agua fue la sustancia con mayor tensión superficial.

ALCOHOL

ACETONA

BIBLIOGRAFIA:

http://www.fisicanet.com/

www.ing.une.edu.ar/pub/DILATACIONverultima.doc

http://www.textoscientificos.com/fisica/termodinamica/dilatacion

lunes, 19 de septiembre de 2011

Práctica 1: "Punto de ebullición del agua"

Práctica #1

Punto de ebullición del agua

INTRODUCCIÓN

¿Qué es el agua?

El agua es un compuesto químico, cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, se puede hallar en estado líquido, sólido o gaseoso.

Su formula química es el H₂O, a pesar de ser un líquido incoloro, inodoro e insípido, es en realidad una sustancia química de reacciones esenciales para la vida.

Ésta se encuentra en un 65% en los humanos (sangre, tejidos, óganos, saliva y huesos).

¿Qué es punto de ebullición?

Ocurre cuando se calienta un líquido y eventualmente alcanza una temperatura en la cual la presión del vapor es bastante grande y hace que se formen burbujas dentro del cuerpo del líquido. Esta temperatura se llama punto ebullición. Una vez que el líquido comience a hervir, la temperatura permanece constante hasta que todo el líquido se convierta en gas.

¿Cuál es el punto de ebullición en México?

La temperatura a la que el agua hierve es de 100 °C. En cambio, en la ciudad de Puebla, la ciudad de México, ó en otro lugar con altitud mayor que el nivel del mar, notaremos que la temperatura a la que el agua hierve es menor.

MATERIAL: